No le prestaba mucha atención al tema de la toxicidad de lo que respiramos. Creo que nuestra percepción está más enfocada a la toxicidad que se ingiere o se "unta".…
La pieza que falta en el rompecabezas del Mindful Eating Seguramente has escuchado hablar de Mindful Eating: esa práctica que te invita a respirar mientras comes, a observar tu plato…
Aprender a comer para sanar: Primero hay que entender las señales del cuerpo y esto no siempre es tarea fácil. En medio de la rutina, hacemos actividades en modo "automático"…
La inflamación va mucho más allá de "no comer frituras" La inflamación parece un tema en auge y te dicen: No fritos, no harinas, no azúcares, no procesados. ¡No alimentos…
Entre más feo, mejor para tu microbiota ¿Alguna vez has visto una zanahoria con tres patas, un tomate con protuberancias extrañas o una papa que parece un corazón deforme? Si…
¿Desinfectar los alimentos es realmente necesario? Primero, déjame contarte algo que cambiará tu perspectiva sobre lavar vegetales. Si hay un tema que me parece fascinante es el de nuestra microbiota…
🌱 Planea tu menú semanal: optimiza recursos invisibles Hacer un menú semanal puede parecer una tarea simple… o incluso tediosa. Para muchos, pasa a un tercer plano y se convierte…
La polémica grasa!!! esa de la que muchos quieren deshacerse (otros no tanto) pero la integran de forma errónea en su cuerpo y en el entorno. ¿Consumes grasa en exceso…
Hola, he vuelto! Y me hace feliz que estés leyendo este nuevo Blog! Compartir conocimiento y experiencias es contribuir con educarnos mutuamente. Este es un Blog bastante personal con un…
Con el consumo de lo material forjamos experiencias en sociedad y hasta el sol de hoy, esas experiencias definen nuestra identidad y también pueden afectar nuestra salud mental y autoestima.…