Sobre mi: Nale

Desde hace casi una década educo sobre alimentación y consumo consciente. Mi enfoque no nace de modas ni de tendencias nutricionales pasajeras, sino de la observación, datos reales, el análisis profundo y la experiencia para acompañar a personas en su relación cotidiana con la comida.

Con Maestría en Geomática, hace más de 20 años me formo y trabajo como profesional. Tengo larga experiencia en proyectos relacionados con la conservación de la tierra, el uso del territorio y la sostenibilidad.

Durante más de seis años trabajé en el Instituto de Observación de la Tierra del Centro Aeroespacial Alemán (DLR), confirmando cómo la agricultura, la industria alimentaria y el uso del suelo impactan de forma directa y continua la superficie terrestre y los ecosistemas. Mi experiencia me ha permitido comprender algo clave: Los alimentos producidos con impacto muy negativo en la restauración del planeta, también impactan de la misma forma nuestra salud.

Mi objetivo es traducir lo complejo en decisiones simples, conscientes y seguras para la vida diaria de quienes buscan bienestar real.

Un poco de mi vida

la educación y la salud es lo más importante que se puede ofrecer al mundo y quiero seguir contribuyendo con eso

 Después de unos años de experiencia profesional como ingeniera en mi país Colombia, decidí venir a Alemania a hacer una maestría en Geomática. Soy graduada de la Universidad Distrital de Bogotá y de la Universidad de Stuttgart. Desde el 2011 vivo en este país y ha sido toda una aventura. Alemania ha significado un camino lleno de aprendizaje, pero sobre todo un despertar en muchos aspectos de la vida. Dejar mi familia y renunciar a ideas que siempre estuvieron fijas en mi mente me hizo comprender lo que significan los matices y que definitivamente casi nada es solo blanco o negro.

Las dificultades pueden disfrutarse

Recorrer caminos tan desconocidos muchas veces significa (como decimos en mi país) “nadar como perro”, no te ahogas pero se siente como si no se avanzara y a eso se le añade una sazón de angustia. Así me sentí muchas veces!!! Pero cuando un objetivo es claro, poco o mucho, siempre estamos avanzando. También comprendí que siempre se puede disfrutar del camino aunque existan muchas piedras.

Mi inspiración fue mi enemiga

Nuestro planeta fue, es y seguirá siendo uno de los asuntos más importantes en mi vida, sin embargo viví muchos años en los que mi objetivo se enfrascó en obtener resultados académicos con diferentes tipos de presiones que al final me hicieron perder la esencia, tanto de mi misma como de lo que sucedía a mi alrededor. Ya son más de siete años que llevo conscientizándome, “redescubriéndome” y definitivamente ha revivido mi identidad, creatividad y percepción de mi entorno. Esas son variables fundamentales que me han permitido mantenerme bien física y mentalmente para poder dar lo mejor de mí al mundo.

Resumiendo mi profesión

Entre universidad y experiencia laboral ya son más de 20 años aprendiendo sobre nuestro planeta. Trabajé más de 6 años en el Instituto de Observación de la Tierra en el Centro Aerospacial Alemán. Aparte de observar permanentemente los cambios continuos en la superficie de nuestro planeta, también he participado en proyectos y descubierto muchos temas sobre conservación de recursos. Por eso en mi cabeza todo está conectado!!! cada uno de nosotros es parte de este sistema terrenal. Sé que la educación y la salud es lo más importante que se puede ofrecer al mundo y quiero seguir contribuyendo con eso.

Compartir conmigo es

Mis amigos me conocen por chistosa y sí, por qué no decirlo, empática. Me lo han dicho porque en sus dificultades trato de buscar soluciones junto con ellos. Amo debatir con mis amigos sobre diferentes temas. Me caracterizo por ser una persona muy analítica, con ganas de descubrir y continuar aprendiendo más. Siempre hay puertas abiertas que nos conducen a nuevos caminos. Mis blogs, videos y guías son análisis profundos (en base también a documentación sólida que he investigado), con un poco de picante, que se expanden para seguir descubriendo lo que nos acerca a un estilo de vida más consciente, saludable y sostenible.

Mis primeros Blogs

Una de las influencias más significativas en mi vida fue mi abuelo. Su sabiduría y nuestras conversaciones nos inspiraron hace unos años a escribir juntos un BLOG. Tratamos temas relacionados con las diferencias generacionales y claro!!! el medio ambiente y la salud.

Después de su muerte estoy integrando algunos de nuestros Blogs a Nale & Planet. Aquí encontrarás nuestros escritos de investigación y experiencias. También cómo los ojos de un hombre culto que pasó por diferentes generaciones, compara el mundo de ayer y hoy.

Asesinatos ecológicos

Uno de los peores asesinatos ecológicos a nivel mundial… El Mar de Aral era desconocido …

Qué curioso, pero es la verdad!!! Por eso me gusta compartir las conversaciones con mi …

Los médicos del siglo pasado

La mas noble de las profesiones, y tal vez la mas antigua, no es necesario …

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